Fluh Käse AOP

 

Hergestellt in der Fluh  (Leukerbad)

 

Sommer 2020

Der volle Geschmack entfaltet sich nach einer Reifedauer ab 3 Monaten.

Zertifiziert als Alpkäse.

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

Prei

Artikel-Nummer: 16
Gewicht: 4 kg.
Details
Zurzeit nicht lieferbar

Hauswurst

 

zum roh essen

  • 2 Stück
  • vakuumiert

Zutaten

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Randen,  Kartoffel, Kochsalz, Konservierungsmittel E252 Lactose, Antioxidans E301, E300, Gewürze, .
 

Artikel-Nummer: 22
Gewicht: 125 gr.
Details
CHF 4.80
inkl. MWST
mit Randen

Zum Warenkorb hinzufügen

Blüomatt Käse aus dem Turtmanntal

 

aus der Produktion Sommer 2019

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

Preis pro kg 24.90

Artikel-Nummer: 47
Gewicht: 4.6 kg.
Details
CHF 115.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Käse Lagerung / Aufbewahrung

 

Käse muss grundsätzlich im Kühlschrank gelagert werden. 

Vakuumierter Käse kann bis zu 6 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, solange das Vakuum GUT VERSCHLOSSEN ist. 

Käse kann 3-4 Monate Tiefgekühlt werden. 

Ungewaschener Käse kann offen im Keller oder Kühlschrank 3-4 Monate gelagert werden.
Bedingt ein regelmässiges waschen und wenden vom Käse.
Empfehlung: Ungewaschener Käse NICHT vakuumieren.

 

Artikel-Nummer: 50
Details
Zurzeit nicht lieferbar

Raclette du Valais AOP Wallis 65

 

DER EINZIG ECHTE TURTMÄNNER

 

Das Original

  • laktosefrei
  • gewaschen (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)
  • vakuumiert (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH

Artikel-Nummer: 124320
Details
CHF 95.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Raclette du Valais AOP Bio Wallis 65

 

DER EINZIG ECHTE TURTMÄNNER

 

Der Exklusive.

  • laktosefrei
  • gewaschen (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)
  • vakumiert (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMIL

Artikel-Nummer: 124324
Details
CHF 100.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Hopschil

 

Der Lustvolle.

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdif
Artikel-Nummer: 124328
Details
CHF 20.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Bio Hopschil

 
  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124330
Gewicht: 900 gr.
Details
CHF 22.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Knoblauch Hopschil

 

mit Knoblauch verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124332
Gewicht: 800 gr.
Details
CHF 22.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Chili Hopschil

 

mit Chili verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124334
Gewicht: 800 gr.
Details
CHF 22.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Hexen Hopschil

 

mit hauseigener Kräutermischung verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124336
Gewicht: 800 gr.
Details
CHF 22.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Kräuter Hopschil

 

mit Schnittlauch verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124338
Gewicht: 800 gr.
Details
CHF 22.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Pfeffer Hopschil

 

mit Pfeffer verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124340
Gewicht: 800 gr.
Details
CHF 22.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Hobelkäse BIO

 

Hergestellt in der Sennerei Oberems

Zutaten

Hart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124342
Gewicht: 4 kg.
Details
CHF 109.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Raft Käse Bio

 

Hergestellt in der Region Oberems 

Produziert auf der Raft Oberems VS  2020

Zutaten

Hart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124345
Gewicht: 3.1 kg.
Details
CHF 49.50
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Torrent Käse

 

Hergestellt in der Region Albinen 2020

Der volle Geschmack entfaltet sich nach einer Reifedauer ab 3 Monaten.

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

Preis pro kg 24.90

kleine
Artikel-Nummer: 124356
Gewicht: 5 kg.
Details
Zurzeit nicht lieferbar

Larschi Käse AOP

 

Hergestellt in der Larschi  (Inden / Leukerbad)

Sommer 2019

Der volle Geschmack entfaltet sich nach einer Reifedauer ab 3 Monaten.

Zertifiziert als Alpkäse.

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

Artikel-Nummer: 124368
Gewicht: 4.8 kg.
Details
Zurzeit nicht lieferbar

Fonduemischung

 

hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen

die Käsemischung eignet sich auch sehr gut um einen Käsekuchen zu machen

  • vakuumiert

Zutaten

Käse aus ROHMILCH

Hart und Halbhart Käse
Vollfett
inkl. Maisstärke
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124372
Gewicht: 1000 gr.
Details
CHF 23.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Turtmänner Hauswurst nach Grossmutterart

 
  • vakuumiert

Zutaten

Rindfleisch, Schweinefleisch, Gewürze, Gemüse, Konservierungsstoff Nitritpökelsalz
 

 

 
Artikel-Nummer: 124376
Gewicht: 340 gr.
Details
CHF 15.60
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Walliser Bienenhonig

 

Gewicht netto 500 g

Zutaten

...
 

Haltbarkeit

gemäss Angabe auf dem Glas

Artikel-Nummer: 124386
Gewicht: 850 gr.
Details
Zurzeit nicht lieferbar

Raclette Messer AOP

 

Wird in einer original "Walliser Raclette AOP" Holzschachtel geliefert

Artikel-Nummer: 124387
Gewicht: 200 gr.
Details
CHF 33.00
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Käsemesser Schweizerkreuz

 
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124388
Gewicht: 250 gr.
Details
CHF 6.80
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Käsemesser Maus

 
Artikel-Nummer: 124389
Gewicht: 250 gr.
Details
CHF 6.80
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Käsehobel aus Holz

 
Artikel-Nummer: 124390
Gewicht: 1.4 kg.
Details
CHF 52.90
inkl. MWST

Zum Warenkorb hinzufügen

Girolle

 

nur Schneidegerät, kein Käse enthalten

Artikel-Nummer: 124392
Gewicht: 800 gr.
Details
Zurzeit nicht lieferbar