Fluh Käse AOP
Hergestellt in der Fluh (Leukerbad)
Sommer 2021
Der volle Geschmack entfaltet sich nach einer Reifedauer ab 3 Monaten.
Zertifiziert als Alpkäse.
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren
Prei…
Gewicht: 4 kg.
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Blüomatt Käse aus dem Turtmanntal
aus der Produktion Sommer 2021
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren
Preis pro kg 24.90
…Gewicht: 4.6 kg.
Details
Käse Lagerung / Aufbewahrung
Käse muss grundsätzlich im Kühlschrank gelagert werden.
Vakuumierter Käse kann bis zu 6 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, solange das Vakuum GUT VERSCHLOSSEN ist.
Käse kann 3-4 Monate Tiefgekühlt werden.
Ungewaschener Käse kann offen im Keller oder Kühlschrank 3-4 Monate gelagert werden.
Bedingt ein regelmässiges waschen und wenden vom Käse.
Empfehlung: Ungewaschener Käse NICHT vakuumieren.
Raclette du Valais AOP Wallis 65
Der Raclette du Valais AOP Wallis 65 ist ab Anfang Dezember wieder online verfügbar. Leider können wir auch keine E-Mail Bestellungen entgegennehmen. Wir danken für Ihr Verständnis.
DER EINZIG ECHTE TURTMÄNNER
Das Original
- laktosefrei
- gewaschen (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)
- vakuumiert (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH…
Details
Raclette du Valais AOP Bio Wallis 65
Der Raclette du Valais AOP Bio Wallis 65 ist ab Anfang Dezember wieder online verfügbar. Leider können wir auch keine E-Mail Bestellungen entgegennehmen. Wir danken für Ihr Verständnis.
DER EINZIG ECHTE TURTMÄNNER
Der Exklusive.
- laktosefrei
- gewaschen (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)
- vakumiert (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMIL…
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Bio Hopschil
- vakuumiert
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
…Gewicht: 900 gr.
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Knoblauch Hopschil
mit Knoblauch verfeinert
- vakuumiert
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
…Gewicht: 800 gr.
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Chili Hopschil
mit Chili verfeinert
- vakuumiert
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
…Gewicht: 800 gr.
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Hexen Hopschil
mit hauseigener Kräutermischung verfeinert
- vakuumiert
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
…Gewicht: 800 gr.
Details
Kräuter Hopschil
mit Schnittlauch verfeinert
- vakuumiert
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
…Gewicht: 800 gr.
Details
Pfeffer Hopschil
mit Pfeffer verfeinert
- vakuumiert
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
…Gewicht: 800 gr.
Details
Hobelkäse BIO
Hergestellt in der Sennerei Oberems
Zutaten
Hart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
…Gewicht: 4 kg.
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Raft Käse Bio
Hergestellt in der Region Oberems
Produziert auf der Raft Oberems VS 2020
Zutaten
Hart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
…Gewicht: 3.1 kg.
Details
Torrent Käse
Hergestellt in der Region Albinen 2021
Der volle Geschmack entfaltet sich nach einer Reifedauer ab 3 Monaten.
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren
Preis pro kg 24.90
kleine…
Gewicht: 5 kg.
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Larschi Käse AOP
Hergestellt in der Larschi (Inden / Leukerbad)
Sommer 2021
Der volle Geschmack entfaltet sich nach einer Reifedauer ab 3 Monaten.
Zertifiziert als Alpkäse.
Zutaten
Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren
…
Gewicht: 4.8 kg.
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Fonduemischung
hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen
die Käsemischung eignet sich auch sehr gut um einen Käsekuchen zu machen
- vakuumiert
Zutaten
Käse aus ROHMILCH
Hart und Halbhart Käse
Vollfett
inkl. Maisstärke
Gekühlt aufbewahren
kleine Gewichtsdifferenzen möglich
…Gewicht: 1000 gr.
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Fonduemischung mit Weihnachtsstern
hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen
die Käsemischung eignet sich auch sehr gut um einen Käsekuchen zu machen
- vakuumiert
Zutaten
Käse aus ROHMILCH
Hart und Halbhart Käse
Vollfett
inkl. Maisstärke
Gekühlt aufbewahren
Weihnachtsstern zum Anhängen aus Pappel oder Arve (Gr…
Gewicht: 1000 gr.
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Turtmänner Hauswurst nach Grossmutterart
- vakuumiert
Zutaten
Rindfleisch, Schweinefleisch, Gewürze, Gemüse, Konservierungsstoff Nitritpökelsalz
…
Gewicht: 340 gr.
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Walliser Bienenhonig
Gewicht netto 500 g
Zutaten
...
Haltbarkeit
gemäss Angabe auf dem Glas
…Gewicht: 850 gr.
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Geschenkidee: Bierfondue
Das Hopschil Fondue mit Bürchner Bier in einer praktischen Spiistricka
Das Fondue ist hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen
Gewicht: 500 g
Zutaten:
- Käse aus ROHMILCH
- Hart und Halbhart Käse
- Vollfett
- inkl. Maisstärke
Vakuumiert. …
Gewicht: 1.8 kg.
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Geschenkidee: Fondue mit Wein
Das Hopschil Fondue mit turtmänner Wein in einer praktischen Spiistricka
Das Fondue ist hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen
Gewicht: 500 g
Zutaten:
Käse aus ROHMILCH
Hart und Halbhart Käse
Vollfett
inkl. Maisstärke
Vakuumiert. Ge…
Gewicht: 2.2 kg.
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