Tradition aus dem Herzen des Wallis
 

Hergestellt in der Fluh  (Leukerbad)

 

Sommer 2021

Der volle Geschmack entfaltet sich nach einer Reifedauer ab 3 Monaten.

Zertifiziert als Alpkäse.

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

Prei

Artikel-Nummer: 16
Gewicht: 4 kg.
Details
ab CHF 12.05
inkl. MWST

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zum roh essen

  • 2 Stück
  • vakuumiert

Zutaten

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Randen,  Kartoffel, Kochsalz, Konservierungsmittel E252 Lactose, Antioxidans E301, E300, Gewürze, .
 

Artikel-Nummer: 22
Gewicht: 125 gr.
Details
CHF 4.80
inkl. MWST
mit Randen

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aus der Produktion Sommer 2021

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

Preis pro kg 24.90

Artikel-Nummer: 47
Gewicht: 4.6 kg.
Details
ab CHF 16.10
inkl. MWST

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Käse muss grundsätzlich im Kühlschrank gelagert werden. 

Vakuumierter Käse kann bis zu 6 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, solange das Vakuum GUT VERSCHLOSSEN ist. 

Käse kann 3-4 Monate Tiefgekühlt werden. 

Ungewaschener Käse kann offen im Keller oder Kühlschrank 3-4 Monate gelagert werden.
Bedingt ein regelmässiges waschen und wenden vom Käse.
Empfehlung: Ungewaschener Käse NICHT vakuumieren.

 

Artikel-Nummer: 50
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Zurzeit nicht lieferbar
 
Der Raclette du Valais AOP Wallis 65 ist ab Anfang Dezember wieder online verfügbar. Leider können wir auch keine E-Mail Bestellungen entgegennehmen. Wir danken für Ihr Verständnis. 

DER EINZIG ECHTE TURTMÄNNER

 

Das Original

  • laktosefrei
  • gewaschen (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)
  • vakuumiert (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH

Artikel-Nummer: 124320
Details
Zurzeit nicht lieferbar
 
Der Raclette du Valais AOP Bio Wallis 65 ist ab Anfang Dezember wieder online verfügbar. Leider können wir auch keine E-Mail Bestellungen entgegennehmen. Wir danken für Ihr Verständnis. 

DER EINZIG ECHTE TURTMÄNNER

 

Der Exklusive.

  • laktosefrei
  • gewaschen (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)
  • vakumiert (Alle, ausser ganzer ungewaschener Laib)

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMIL

Artikel-Nummer: 124324
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Zurzeit nicht lieferbar
 

Der Lustvolle.

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdif
Artikel-Nummer: 124328
Details
ab CHF 10.00
inkl. MWST

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  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124330
Gewicht: 900 gr.
Details
ab CHF 11.00
inkl. MWST

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mit Knoblauch verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124332
Gewicht: 800 gr.
Details
ab CHF 11.00
inkl. MWST

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mit Chili verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124334
Gewicht: 800 gr.
Details
ab CHF 11.00
inkl. MWST

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mit hauseigener Kräutermischung verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124336
Gewicht: 800 gr.
Details
ab CHF 11.00
inkl. MWST

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mit Schnittlauch verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124338
Gewicht: 800 gr.
Details
ab CHF 11.00
inkl. MWST

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mit Pfeffer verfeinert

  • vakuumiert

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Hergestellt in der Augstbordkäserei Turtmann
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124340
Gewicht: 800 gr.
Details
ab CHF 11.00
inkl. MWST

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Hergestellt in der Sennerei Oberems

Zutaten

Hart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124342
Gewicht: 4 kg.
Details
ab CHF 27.25
inkl. MWST

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Hergestellt in der Region Oberems 

Produziert auf der Raft Oberems VS  2020

Zutaten

Hart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124345
Gewicht: 3.1 kg.
Details
ab CHF 24.75
inkl. MWST

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Hergestellt in der Region Albinen 2021

Der volle Geschmack entfaltet sich nach einer Reifedauer ab 3 Monaten.

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

Preis pro kg 24.90

kleine
Artikel-Nummer: 124356
Gewicht: 5 kg.
Details
ab CHF 15.05
inkl. MWST

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Hergestellt in der Larschi  (Inden / Leukerbad)

Sommer 2021

Der volle Geschmack entfaltet sich nach einer Reifedauer ab 3 Monaten.

Zertifiziert als Alpkäse.

Zutaten

Halbhart-Käse aus ROHMILCH
Vollfett
Gekühlt aufbewahren 

 

Artikel-Nummer: 124368
Gewicht: 4.8 kg.
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ab CHF 13.45
inkl. MWST

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hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen

die Käsemischung eignet sich auch sehr gut um einen Käsekuchen zu machen

  • vakuumiert

Zutaten

Käse aus ROHMILCH

Hart und Halbhart Käse
Vollfett
inkl. Maisstärke
Gekühlt aufbewahren 

 

kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124372
Gewicht: 1000 gr.
Details
ab CHF 11.50
inkl. MWST

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hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen

die Käsemischung eignet sich auch sehr gut um einen Käsekuchen zu machen

  • vakuumiert

Zutaten

Käse aus ROHMILCH

Hart und Halbhart Käse
Vollfett
inkl. Maisstärke
Gekühlt aufbewahren 

Weihnachtsstern zum Anhängen aus Pappel oder Arve (Gr

Artikel-Nummer: 124372
Gewicht: 1000 gr.
Details
CHF 23.00
inkl. MWST

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  • vakuumiert

Zutaten

Rindfleisch, Schweinefleisch, Gewürze, Gemüse, Konservierungsstoff Nitritpökelsalz
 

 

 
Artikel-Nummer: 124376
Gewicht: 340 gr.
Details
ab CHF 5.20
inkl. MWST

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Gewicht netto 500 g

Zutaten

...
 

Haltbarkeit

gemäss Angabe auf dem Glas

Artikel-Nummer: 124386
Gewicht: 850 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar
 

Wird in einer original "Walliser Raclette AOP" Holzschachtel geliefert

Artikel-Nummer: 124387
Gewicht: 200 gr.
Details
CHF 33.00
inkl. MWST

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kleine Gewichtsdifferenzen möglich
Artikel-Nummer: 124388
Gewicht: 250 gr.
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Zurzeit nicht lieferbar
 
Artikel-Nummer: 124389
Gewicht: 250 gr.
Details
CHF 6.80
inkl. MWST

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Artikel-Nummer: 124390
Gewicht: 1.4 kg.
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ab CHF 49.90
inkl. MWST

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Das Hopschil Fondue mit Bürchner Bier in einer praktischen Spiistricka

Das Fondue ist hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen

Gewicht: 500 g

Zutaten:

  • Käse aus ROHMILCH
  • Hart und Halbhart Käse
  • Vollfett
  • inkl. Maisstärke

Vakuumiert.

Artikel-Nummer: 124398
Gewicht: 1.8 kg.
Details
CHF 29.00
inkl. MWST

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Das Hopschil Fondue mit turtmänner Wein in einer praktischen Spiistricka

Das Fondue ist hergestellt aus 70 % hauseigenen Käsen

Gewicht: 500 g

Zutaten:

Käse aus ROHMILCH

Hart und Halbhart Käse

Vollfett

inkl. Maisstärke

Vakuumiert. Ge

Artikel-Nummer: 124398
Gewicht: 2.2 kg.
Details
CHF 37.00
inkl. MWST

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