Tradition aus dem Herzen des Wallis

Online Shop

Spezielle Öffnungszeiten und Versandtage:

Montag 17.03.2025
08:00 - 11:30
13:30 - 18:00
Postversand

Dienstag18.03.2025
08:00 - 16:00
Kein Postversand

Mittwoch 19.03.2025
Geschlossen
Kein Postversand

Donnerstag bis Samstag
übliche Öffnungszeiten


Wichtige Mitteilungen:

Wegen dem Umbau der Käserei im Sommer ist der Wallis 65 aktuell nicht erhältlich. Als Ersatz bieten wir den Raclette du Valais AOP von der Laiterie Etiéz-Volleges an, wo wir im Sommer die Milch unserer Produzenten zum verkäsen geliefert haben.

Herzlichen Dank für Ihr Verständnis
Das Team vom Chees&Meh


Alle

Finden Sie all unsere Produkte ganz einfach und bequem, zum durchstöbern, vergleichen und bestellen.

Raclette

DER EINZIG ECHTE TURTMÄNNER

Das Original: Der Raclette du Valais AOP Wallis 65, ein vollkommenes Naturprodukt, ist unnachahmlich mit seinem Terroir verbunden. Er trägt die vollen Aromen der Bergkräuter in sich, da bei ­diesem echten Walliser Raclettekäse nur beste Rohmilch aus der Region verwendet wird. 

Hopschil

Der Lustvolle. Als idealer Tafelkäse macht er zum Frühstück genauso eine gute Figur wie auf einer Käseplatte. Ein echter Turtmänner, ein «Hopschil», wie man uns neckisch nennt. Es ist das ideale Mitbringsel aus dem Wallis.

BIO

Die Exklusiven. Die Milch von Bauern, die nach den strengen Regeln von Bio Suisse produzieren, verleihen den Biokäsen den aussergewöhnlichen Charakter.

Fondue

Aus der Region, für die Region. Unsere Hausmischung besteht aus 70% eigenem Käse aus der Umgebung.

Käse

Der Regionalen. Ob Käse vom Turtmanntal, aus Albinen, Jeizinen, Inden, Oberems, Leukerbad oder Torrent: Finden Sie Ihre Lieblinge. 

Tricka

Äs Stuck Wallis ufum Tisch. Ein traditionelles Geschenk für jeden Anlass.

und meh

und meh... und was zu unserem Käse passt.